乐虎饮料被曝维生素B12超标,过量摄入易致休克;记者走访市场发现——红牛一款饮料维生素B12含量也不低
近期经常在广告中出现的功能性饮料乐虎日前爆出新闻,喝一瓶380毫升的乐虎,维生素B12摄入量超过人体日平均适宜摄入量的两倍多。营养专家称,人体摄入过量的维生素B12会产生毒副作用,甚至会出现过敏性休克。昨日记者走访时发现,除了乐虎外,一罐250毫升装的红牛功能性饮料的B12含量为3微克,而成人日平均适宜摄入量为2.4微克。
昨日,记者在本市一家大型超市的饮料卖区看到,被曝光的乐虎有一款250毫升的罐装产品在售,仔细查看产品包装上的配料表和营养成分表可以看到,每100毫升饮料维生素B12的含量为1.1微克,那么这罐250毫升的饮料中B12的含量为2.75微克,超过了成人日平均适宜摄入量。
记者发现,在售的功能性饮料品牌红牛有两款产品,一种为一般性的红牛功能性饮料,250毫升饮料中维生素B12的含量为3微克,同样超过2.4微克。另一种250毫升的红牛牛磺酸强化型饮料中维生素B12的含量为2.35微克。其他品牌功能性饮料中维生素B12的含量分别为:脉动0.6微克/600毫升,力量帝维他命水0.4微克/500毫升,激活0.6微克/600毫升。
比较多款功能性饮料的配料表可以看出,与其他常规饮料不同,功能性饮料中大多添加了牛磺酸、咖啡因、赖氨酸、烟酰胺、肌醇、柠檬酸钠、维生素B6、维生素B12等营养成分。
本市一家医院营养科医生表示,维生素虽然对人体有益,但并非越多越好,“对大多数人来说,通过正常饮食,基本可以保证维生素不缺乏,尤其是年轻人,需要补充的往往是一些老年人。如果过多地补充维生素,则可能适得其反。维生素B12补充过多,同样会造成维生素中毒,甚至可能导致过敏性休克。”
功能性饮料打“擦边球”
昨日上午,记者在超市走访过程中发现,在售的功能性饮料品种较多,但执行的标准却不相同。比如红牛和乐虎,都有保健食品的“蓝帽子”标识,其他诸如佳得乐、宝矿力水特、九朵玫瑰等都只是一般饮品,但这些饮品在宣传时都会着重介绍其保健功效。
有专家表示,功能性饮料可以分为两种,即休闲型的功能性和治疗型的功能性,休闲型功能饮料的界定国家目前还未形成统一的规定,而治疗型功能饮料则规定需要获得健字号。健字号的申请门槛高,名额指标也有限,且申请时间长,一般都要花费两三年时间,所以一些饮料企业就干脆打“擦边球”了。